Yukimi 22.03.2010, 14:22 Uhr
Oh nein nicht alle Fische trinken!
H. Smidt 22.03.2010, 14:37 Uhr
Da gebe ich dir recht, @Yukumi. So weit mir bekannt ist, müssen nur die Süßwasserfische trinken.
Yukimi 22.03.2010, 14:46 Uhr
Danke für die schnelle Reaktion, aber Salzwasserfische sind die Trinker und
die Süßwasserfische sind die Pinkler(andersherum:). Deshalb hat bei uns der Filter des Teiches mit den Karpfen immer mal wieder so gestunken.
Dahinter steckt wieder einmal die Osmose. http://www.zeit.de/2005/16/Stimmts_Fische_trinken
H. Smidt 22.03.2010, 14:51 Uhr
1:0 für dich Yukimi! :-D - stimmt!
Hab ich mal wieder durcheinander gebracht.
Yukimi 22.03.2010, 14:52 Uhr
Ach ja ich merke es mir ja auch nur so gut, weil wir bei uns so viele Kois hatten.
Yukimi 22.03.2010, 14:55 Uhr
ohh mmh, die Mehrzahl von Koi ist Koi :)
H. Smidt 22.03.2010, 14:58 Uhr
hajime mashite! Yukimi-san.
Bitte fordere jetzt nicht meine Japanisch-Kenntnisse heraus :-D . Die sind nicht einmal im Ansatz vorhanden, sondern höchstens unterm Mikroskop zu erkennen.
Yukimi 22.03.2010, 15:00 Uhr
Nee nee :-) ich fange auch gerade erst an mich immer stärker für mein halb japanischen Wurzel zu intressieren.
H. Smidt 22.03.2010, 15:05 Uhr
Ich denke, daß die japanische Wurzel in dir auf viel Interessantes stößt, was das japanische Leben und seine Denkweise betrifft.
Yukimi 22.03.2010, 15:11 Uhr
Ja, schon möglich, die Denkweise ist in vielen Dingen Weise.
Aber in Sachen Essen: Ohje und ich esse nicht mal Fisch mit diesen Wurzeln
H. Smidt 22.03.2010, 15:16 Uhr
Keinen Fisch? Oh man Yukimi. ;-D
Da hast du aber schlechte Karten! Ich liebe Sashimi mit Gari, Daikon und Wasabi.
Yukimi 22.03.2010, 15:27 Uhr
Und ich dachte wir wollten nicht mit Fremdworten verkehren ;-D
Ne, Roh geht das ja schon mal garnicht
Ingrid Z 22.03.2010, 15:33 Uhr
Entschuldigt, wenn ich meinen 'Senf' dazu gebe, aber wer den Fisch nicht roh mag, kann ihn ja marniniert, geräuchert, eingelegt, frittiert...genießen. Ist dann wohl nicht nach japanische Art.
Ingrid Z 22.03.2010, 15:34 Uhr
Korrektur: mariniert
H. Smidt 22.03.2010, 15:35 Uhr
öhmmm nun ja. Aber das sind ja so feststehende Begriffe.
Aber dafür kann ich auch mit Stäbchen essen.
Nur bei Suppe ist das etwas schwierig ;-D
H. Smidt 22.03.2010, 15:37 Uhr
@Ingrid - du kriegst ein leckeres Matjesbrötchen mit vieeeel Zwiebel rüber gebeamt.
Yukimi 22.03.2010, 15:40 Uhr
Sushi oder Sashimi ohne Fisch mmhh vielleicht :)
Ist roher Fisch nicht was für Katzen?
Ob mariniert geräuchert, eingelegt... was auch immer, ich werde nie Freund mit Fisch auf dem Teller
Aber sonst esse ich gerne asiatische Speisen :)
H. Smidt 22.03.2010, 15:47 Uhr
Yukimi - ich hätte auch nieee gedacht, daß Sahimi so lecker ist und bin da auch skeptisch 'ran' gegangen.
Aber man ist ja nicht gezwungen Fisch, egal wie zubereitet, zu mögen. Man hat schließlich die Wahl und ich glaube auch nicht, daß ich das jeden Tag essen möchte.
Ingrid Z 22.03.2010, 15:48 Uhr
Danke @H.Smidt, aber eine Schüssel voll mit Meeresfrüchten täte es auch oder Krabbencocktail, Scampis... ;-D
@Yukumi, wie wäre es mit Meefischli schön frittiert? Schmeckt garantiert kaum nach Fisch ;-)
Yukimi 22.03.2010, 15:54 Uhr
Na ich kann das schon verstehen, wenn man gerne Fisch isst, besonders wenn man dann aus Regionen
kommt die das als Tradition ansehen; Norsee, Länder wie Japan oder Skandinavien.
Ingrid Z 22.03.2010, 15:57 Uhr
@Yukimi, ich weiß ja nicht, wie alt du bist, aber im Laufe des Lebens ändert sich der Geschmack. Verabscheute als Kind und Heranwachsende Käse jeglicher Art. Jetzt ist es das Gegenteil.
Da mein Vater Angler und später Jäger war, wurden wir in der Familie schon früh an Fisch und Wildpret gewöhnt.
Ingrid Z 22.03.2010, 15:59 Uhr
Ergänzung: Zu meiner jugendlichen Zeit war der Fisch ein 'Arme-Leute-Essen' und Fleisch sehr teuer.
Yukimi 22.03.2010, 16:20 Uhr
Naja, bis ich 11 oder 12 Jahre alt war hab ich Fisch auch öfter gern gegessen, jetzt mit 19 sieht es anders aus,kann sich aber vielleicht auch in Zukunft wieder ändern.
Mein Vater z.B. hat seit seiner Kindheit eine Abneigung gegen Geflügelfleisch entwickelt
das esse ich sehr gern aber Kümmel dafür wieder nicht.
FeliXL 22.03.2010, 16:27 Uhr
Könnte mir eine halbtote Forelle noch auf den Teller pinkeln? iiiihhhhhh. wie entfernt man da die Gallenblase, oder wird der rohe Fisch als Filet serviert?
Gestern abend hat Gollum auch einen frischen Fisch, ganz roh gegessen. (aehmmmm gefressen????)
Ingrid Z 22.03.2010, 16:34 Uhr
@FeliXL, da fragst du am besten einen Angler. Habe noch keine rohe Forelle gegessen. Allerdings schon erlebt, dass abgezogener und ausgenommener Aal beim Braten aus der Pfanne gesprungen ist.
@Yukimi, oftmals ist es so, wenn ein Essen nicht nur für den Gaumen, sondern auch fürs Auge gut angerichtet ist, kommt der Appetit von selbst und man verzehrt oft unwissend, wogegen man sonst eine Abneigung hätte.
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